PORTAL SULUT – Menurut sebuah studi di Nefrologi Dialisis Transplantasi, mengonsumsi kopi yang cukup dapat menurunkan risiko kematian bagi pasien penyakit ginjal.
Para peneliti percaya bahwa dampak positif dari kafein terkait dengan efek vaskular, karena kafein telah dikenal untuk meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Dikutip portalsulut.pikiran-rakyat.com dari Healthline, tim yang dipimpin oleh seorang dokter dari Portugal, memeriksa data dari 4.863 orang Amerika dengan penyakit ginjal kronis antara 1999 hingga 2010, sebagai bagian dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional (NHANES).
Bahkan setelah mempertimbangkan faktor-faktor seperti usia, pola makan, dan penyakit lainnya, masih ada penurunan angka kematian.
Baca Juga: Jangan Minum Air Seperti Ini Setelah Makan, Berisiko Terserang Penyakit Ginjal Kata dr. Zaidul Akbar
Pasien dimasukkan ke dalam empat kelompok: Kelompok pertama mengonsumsi jumlah kafein dalam secangkir es teh; yang kedua memiliki jumlah kafein yang setara dengan secangkir kopi; yang ketiga setara dengan satu atau dua cangkir per hari; kelompok keempat minum hingga 1.378 mg per hari (sebanding dengan minum beberapa cangkir kopi per hari).
Mereka yang berada di kelompok kedua memiliki risiko kematian 12 persen lebih rendah, sedangkan mereka yang berada di kelompok ketiga memiliki penurunan 22 persen. Orang yang minum kafein paling banyak per hari memiliki risiko kematian 24 persen lebih rendah.
“Menasihati pasien dengan penyakit ginjal untuk minum lebih banyak kafein dapat mengurangi kematian mereka,” kata Dr. Miguel Bigotte Vieira, salah satu penulis utama studi dan seorang dokter yang berbasis di Portugal.
Dia mencatat bahwa ini adalah studi observasional, sehingga tidak menunjukkan bahwa minum lebih banyak kafein pasti menurunkan risiko kematian pada pasien dengan penyakit ginjal kronis.
Hasilnya perlu dikonfirmasi melalui uji klinis acak, katanya.
Studi baru-baru ini bukanlah pertama kalinya efek kafein dipelajari pada pasien penyakit ginjal kronis.
Baca Juga: Seratus Persen Sembuh, Ini Cara Alami Mengatasi Penyakit Ginjal Menurut dr. Zaidul Akbar
Studi lain keluar awal tahun ini di The American Journal of Medicine menemukan bahwa perkembangan penyakit terjadi lebih sedikit pada orang yang minum kopi setiap hari.
Jessianna Saville, RDN, ahli diet ginjal menerbitkan sebuah artikel untuk National Kidney Foundation tentang topik ini, dan memperingatkan bahwa minum terlalu banyak kopi memiliki risiko lain, tetapi mengatakan itu adalah minuman yang dapat diterima untuk dikonsumsi oleh pasien penyakit ginjal kronis.
Tammy Lakatos Shames dan Lyssie Lakatos, RDN, ahli diet dari New York, setuju.
“Klien kami dengan penyakit ginjal kronis selalu bersemangat untuk mengetahui bahwa mereka tidak harus mengurangi kopi dari diet mereka meskipun menderita CKD,” kata mereka kepada Healthline.
Meskipun studi baru-baru ini melukiskan konsumsi kopi secara positif, setiap orang perlu memperhatikan seberapa banyak mereka minum.
Baca Juga: Ingat Sebelum TERLAMBAT! 15 Tanda-tanda Seseorang Kena Penyakit Ginjal Menurut dr. Ema Surya Pertiwi
Pasien dengan diet pembatasan cairan tidak dapat mengabaikan jumlah kopi yang mereka konsumsi karena itu adalah cairan.
Pastikan kopi sesuai dengan kebutuhan cairan harian Anda, kata mereka.
Tingkat kalium harus tetap rendah. Kebanyakan orang dengan penyakit ginjal kronis sedang hingga parah atau cedera ginjal akut harus makan kurang dari 2.000 mg mineral setiap hari.
Jika Anda memiliki lebih dari satu cangkir sehari - setiap cangkir mengandung sekitar 116 mg - Anda mungkin akan mengonsumsi lebih dari yang Anda inginkan.
"Bertujuan untuk minum kurang dari tiga cangkir kopi setiap hari untuk dipertimbangkan dalam kisaran aman," kata mereka.
“Untungnya, karena kopi hitam rendah sodium, protein, fosfor, kalori, dan karbohidrat, Anda tidak perlu khawatir tentang hal ini saat Anda meminum kopi hitam Anda,” catat mereka.
Baca Juga: Inilah 7 Makanan yang Harus Di hindari Oleh Penderita Penyakit Ginjal
Kafein hadir dengan manfaat, tetapi juga dapat menyebabkan lonjakan tekanan darah secara tiba-tiba, dan itu tidak baik untuk siapa pun, terutama mereka yang menderita penyakit ginjal kronis.***