Ketahui! Ini 8 Jenis Makanan Penambah Darah yang Ampuh Atasi Anemia

25 Juli 2022, 17:30 WIB
Ilustrasi ; orang kekurangan zat besi yang dapat menyebabkan anemia /Pexels/Andrea Piacquadio

 

PORTAL SULUT - Ada berbagai macam penyebab anemia, mulai dari kekurangan zat besi sampai masalah genetik keturunan.

Saat diagnosis anemia proses penghantaran oksigen dan nutrisi ke semua sel dan jaringan tubuh menjadi terganggu, muncullah berbagai keluhan seperti mudah lelah, pusing hingga kulit pucat.

Secara umum beberapa makanan penambah darah bisa membantu mengatasi anemia.

Baca Juga: Rempah-rempah Ini Bisa Obati Gatal, Psoriasis dan Melebatkan Rambut Kata dr. Zaidul Akbar

Lantas apa saja jenis makanan penambah darah yang ampuh mengatasi anemia.

Dikutip Chanel YouTube Sahabat Kesehatan, berikut adalah 8 jenis makanan yang bermanfaat untuk penambah darah bagi orang anemia.

1. Makanan tinggi serat besi, makanan tinggi zat besi penting sebagai penambah darah untuk anemia, zat besi membantu produksi hemoglobin yang dibutuhkan sel darah merah.

Untuk makanan penambah darah dengan asupan zat besi paling banyak bisa anda dapatkan dari sumber hewani diantaranya daging merah, daging unggas, jeroan seperti hati sapi dan makanan laut seperti tiram dan ikan.

Selain sumber hewani Anda juga bisa mendapatkan tambahan satu sisi dan sumber nabati seperti sayuran yang berdaun hijau gelap seperti bayam dan sawi hijau.

2. Makanan kaya tembaga, makanan yang mengandung mineral tembaga merupakan salah satu asupan penting untuk penambah darah.

Baca Juga: Atasi Penyakit Prostat, dr. Zaidul Akbar Sarankan Perbiasakan Makan Ini

Mineral tembaga berfungsi untuk membantu tubuh meningkatkan produksi sel darah merah, makanan penambah darah yang tinggi mineral tembaga.

Untuk orang anemia bisa didapatkan dari bendung utuh kacang-kacangan, daging unggas seperti ayam dan bebek, makanan laut seperti udang dan kepiting dan buah ceri dan coklat.

3. Makanan tinggi asam folat.

Asam folat atau vitamin B9 adalah nutrisi yang bisa membantu meningkatkan jumlah sel darah merah dalam tubuh.

Oleh karena itu pengidap anemia wajib makan makanan yang mengandung asam folat tinggi seperti kacang polong, kacang merah, kacang hijau, jeroan seperti hati dan sayuran hijau seperti bayam dan brokoli.

Cobalah untuk tidak terlalu lama memasak makanan yang mengandung asam folat kukus atau tumis sayuran untuk mencegah kandungan asam folatnya hilang terlalu banyak.

4. Makanan kaya vitamin B12, vitamin B12 mampu meningkatkan fungsi sumsum tulang agar lebih banyak menghasilkan sel darah merah normal.

Baca Juga: Inilah 50 Jenis Tanaman Aglaonema Berasal Dalam dan Luar Negeri yang Banyak Dicari Pecinta Tanaman Hias

Apabila kekurangan vitamin B12 bentuk sel darah merah yang dihasilkan bisa abnormal yakni Valda tidak bulat pipih.

Nah untuk orang yang memiliki anemia dapat menjadikan makanan tinggi vitamin B12 sebagai penambah darah.

Makanan tersebut diantaranya adalah jeroan seperti hati sapi, ikan, daging merah, telur susu dan produk olahannya dan sereal.

Pastikan anda makan daging sebanyak dua hingga tiga kali seminggu dalam mengatasi anemia.

5. Makanan mengandung vitamin B6, mirip seperti vitamin B12 vitamin B6 juga bisa membantu pembentukan sel darah merah.

Makanan yang tinggi kandungan B6 meliputi gandum, sereal dan kacang-kacangan, daging sapi, daging kambing, daging domba dan daging ayam.

6. Makanan tinggi vitamin A, vitamin A dapat menghambat tubuh menghasilkan sel darah merah yang sehat, kurang vitamin A dalam tubuh juga beresiko menyebabkan penyerapan zat besi menjadi tidak sempurna.

Baca Juga: Inilah 50 Jenis Tanaman Aglaonema Berasal Dalam dan Luar Negeri yang Banyak Dicari Pecinta Tanaman Hias

Hal ini akan mempengaruhi produksi sel darah merah, beberapa makanan penambah darah untuk anemia yang tinggi vitamin A.

Yaitu, susu sapi dan produk olahannya termasuk susu murni telur ayam, hati sapi atau ayam dan sayuran berwarna cerah, seperti tomat, wortel, brokoli dan ubi jalar.

7. Makanan mengandung vitamin C, vitamin c adalah salah satu nutrisi yang penting untuk Anda yang punya anemia.

Vitamin c membantu proses penyerapan zat besi dalam tubuh, peningkatan saat besi dalam darah dapat membantu pembentukan sumsum tulang untuk memproduksi lebih banyak sel darah merah sehat, yang mengandung hemoglobin.

Anda bisa mendapatkan makanan penambah darah yang mengandung vitamin C dari jeruk, paprika, strawberry dan tomat


8. Makanan mengandung vitamin E, meski sangat jarang terjadi kasus kekurangan vitamin E nyatanya juga dapat meningkatkan risiko anemia hemolitik.

Anemia hemolitik adalah jenis anemia yang terjadi ketika sel darah merah menjadi rapuh dan lebih cepat mati.

Baca Juga: Jerawat Membandel? dr. Zaidul Akbar Punya Solusi Cepat dan Ampuh Atasi Jerawat

Vitamin E mempunyai fungsi penting untuk melindungi membran sel darah merah dari kerusakan akibat radikal bebas.

Untuk mengatasi anemia Anda bisa mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin E seperti minyak nabati, minyak gandum, minyak kacang dan minyak zaitun, kacang-kacangan, biji-bijian susu sayuran seperti bayam, paprika merah dan buah alpukat.

Nah itulah ulasan tentang 8 jenis makanan penambah darah yang ampuh untuk mengatasi anemia.

Semoga bermanfaat.***

Editor: Randi Manangin

Tags

Terkini

Terpopuler