PORTAL SULUT - Saat berpuasa di bulan Ramadhan, kurma adalah salah satu buah yang tidak pernah absen dan sangat identik kehadirannya saat berbuka puasa.
Tradisi mengkonsumsi buah kurma sebagai takjil atau makanan berbuka puasa menjadi salah satu yang tak mungkin terlewatkan setiap tahunnya.
Tak hanya dimakan langsung, kurma juga bisa dikreasikan menjadi bentuk makanan lain, salah satunya lumpia.
Baca Juga: Yuk, Simpan Uangmu! Berikut 6 Tips Menabung di Bulan Puasa, tapi Jangan Potong Amalmu
Takjil merupakan salah satu tradisi yang identik di bulan suci Ramadhan, dikenal sebagai makanan atau minuman kecil pengawal buka puasa sebelum lanjut menyantap menu utama.
Dikutip Portalsulut.com dari kanal YouTube Endeus.tv pada Sabtu 16 April 2022, berikut resep kreasi takjil kurma yang cepat dan mudah dilakukan dirumah.
Bahan utama:
1. 300 g kurma, buang biji, potong dadu kecil
2. 100 g manisan kulit jeruk, potong dadu 1 cm