PORTAL SULUT - Serai dapur termasuk dalam lima tanaman utama di antara berbagai macam tanaman di daerah tropis.
Selain kunyit, temulawak, kencur, akar wangi, dan lengkuas, serai dapur memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan.
Serai mengandung senyawa antioksidan dan vitamin esensial seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, folat, vitamin C, serta vitamin E.
Baca Juga: Orang Tua Wajib Tahu, Ini Resep Alami Untuk Kesehatan Jantung dan Tulang Menurut Ustadz Zaidul Akbar
Serai juga mengandung mineral seperti potassium, calcium, magnesium, fosfor, mangan, zinc dan zat besi. Semua itu dibutuhkan oleh tubuh untuk kesehatan.
Tumbuhan serai juga mengandung antioksidan, flavonoid, dan senyawa lain yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan pengobatan berbagai macam penyakit.
Salah satu komponen utama serai itu sitral. Sumber wangi serai ini sangat bermanfaat untuk mengatasi berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh jamur dan mikroba.
Berikut manfaat mengagumkan serai bagi kesehatan dikutip dari YouTube Herbal TV
1. Mengendalikan kolesterol
Mengonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan batang serai dipercaya mampu menurunkan kolesterol jahat tanpa menurunkan kadar kolesterol baik.
Selain itu anti kolesterol yang ada pada batang tanaman serai akan menghalangi penyerapan kolesterol di usus besar sehingga kadar kolesterol dalam darah tetap terjaga.
2. Detoksifikasi atau mengeluarkan racun dari dalam tubuh
Baca Juga: Ingin Nafas dan Gigi Sehat? Seorang Ortodentis Inggris Sarankan Berciuman 4 Menit Sehari
Batang tanaman serai juga dapat menghilangkan racun dari dalam tubuh.
Kandungan dalam batang serai mampu menetralisir racun sedangkan antioksidan dan antiseptik di dalamnya akan membantu organ hati dan ginjal kembali bersih.
Derai bersifat diuretik yang mana bila anda mengonsumsi serai maka ia akan menyebabkan anda sering buang air kecil.
Adapun air seni yang keluar merupakan air seni yang bercampur luruhan racun dalam tubuh.
3. Anti kanker
Batang serai Ini mengandung senyawa sitral yang mampu membunuh sel rusak atau sel yang berkembang secara abnormal.
Uniknya lagi senyawa sitral akan membiarkan sel sehat tetap hidup tanpa mempengaruhi kinerjanya.
4. Mengatasi insomnia
Bagi kalian yang memiliki insomnia maka Anda dapat menggunakan serai sebagai solusinya.
Seperti kangkung dan pala serai bersifat hipnotik dan sedatif sehingga dapat membantu seseorang tertidur dengan cepat dan juga membantu memperpanjang durasi tidur.
Baca Juga: Inilah Makanan Sehat Untuk Sahur dan Berbuka, Tubuh Segar dan Puasa Lancar
5. Mengatasi diabetes tipe 2
Meminum teh yang terbuat dari batang serai secara teratur dapat menormalkan kembali fungsi pankreas dalam memproduksi insulin.
Oleh karena itu mengkonsumsi teh dari batang ini dapat menurunkan kadar gula darah.
Senyawa sentral dalam serai membantu tubuh untuk mengatur produksi insulin secara tepat dan meningkatkan toleransi glukosa dalam tubuh.
6. Mengatasi bakteri dan jamur batang
Serai memiliki sifat anti jamur dan anti mikroba sehingga mampu membunuh jamur dan bakteri.
Hampir semua jenis jamur bisa diatasi terutama jamur penyebab penyakit kulit.
Cara memanfaatkannya adalah dengan menumbuk batang ini dan menggunakannya sebagai obat oles.
7. Mengatasi berbagai masalah pencernaan
Serai telah terbukti memiliki anti mikroba dan anti bakteri yang dapat digunakan untuk melawan berbagai masalah infeksi pencernaan baik dalam lambung ataupun usus.
Baca Juga: Hati-hati inilah 5 Tanda-Tanda Pasangan Akan Meninggalkanmu Secara Diam-Diam
Serai juga miliki senyawa anti inflamasi yang berguna untuk mengatasi sembelit diare perut kembung dan mual muntah.
8. Menguatkan sistem saraf
Batang serai mengandung magnesium fosfor dan folat yang berfungsi menjaga kesehatan saraf jika kesehatan saraf terjaga tubuh akan lebih mudah melakukan aktivitas mengingat sesuatu serta mengolah informasi.
Serai juga diketahui mampu mengatasi berbagai macam penyakit lainnya seperti demam, sakit kepala, meredakan sakit karena rematik, bau badan dan masih banyak lagi.
Efek samping pada umumnya mengkonsumsi serai terbilang aman baik itu minyak esensial serai maupun teh herbal dari serai.
Namun pada beberapa orang dapat menimbulkan reaksi alergi bagi ibu hamil menyusui dan orang-orang yang sedang menjalani terapi pengobatan medis.
Sebab itu, wajib berkonsultasi dulu pada dokter sebelum memutuskan untuk menjalani terapi serai.
Itulah beberapa manfaat mengagumkan dari serai yang perlu Anda tau.***