PORTAL SULUT - Sambal tak hanya menjadi bumbu untuk sebuah makanan untuk menjadi enak.
Akan tetapi, sambal ternyata juga memiliki khasiat bagi kesehatan seperti stabilitas gula darah, mengurangi resiko jantung dan lain.
Sebagaimana diungkapkan oleh dr Zaidul Akbar melalui postingan di akun Instagram pribadinya @zaidulakbar.
Kegunaan sambal menurut dr Zaidul Akbar ada beberapa manfaat. Salah satunya bagi mereka yang sedang melakukan program diet.
"Mulai dari meredakan rasa nyeri, membantu menurunkan berat badan, memelihara kesehatan pencernaan" tulis dr Zaidul Akbar, dilansir Portalsulut, Jumat 25 Februari 2022 melalui akun Instagramnya.
Tak hanya itu saja, sambal juga merupakan makanan yang berkhasiat menurunkan resiko penyakit jantung dan pembuluh darah.
Bahkan, sambal bisa memberikan dampak untuk menjaga kesehatan mata.
"Mulai dari meredakan rasa nyeri, membantu menurunkan berat badan, memelihara kesehatan pencernaan, menjaga stabilitas gula darah," ujar dr Zaidul Akbar.
"Menurunkan resiko kanker, melancarkan pernafasan, menjaga kesehatan mata," tambahnya.
Resep rahasia sambal sehat sediakan bahan secukupnya:
-Cabe
-Tomat
-Bawang Putih
-Kurma
-Minyak Zaitun
-Garam mineral non refinasi
Cara pembuatan:
Semua diulek menjadi satu menjadi sambal sehat.***