Network
PORTAL SULUT - Pada kesempatan kali ini akan membahas 5 makanan yang jadi pantangan bagi penderita kolesterol tinggi.
Kolesterol tinggi bisa dialami oleh siapa saja, Anda mungkin salah satu orang yang mengalami kondisi tersebut.
Jika kadar kolesterol Anda cenderung tinggi, kini saatnya untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah demi mencegah berbagai komplikasi kolesterol yang mungkin terjadi.
Baca Juga: Berkat Sifat Jujur dan Cerdas, 5 Weton Ini Diberkahi Rezeki yang Mengalir Deras kata Primbon Jawa
Demi menurunkan dan mencegah kolesterol tetap normal, Anda bisa melakukannya dengan menghindari makanan tinggi kolesterol dan berbagai pantangan lainnya.
Lantas apa saja makanan tinggi kolesterol yang perlu dihindari?
Simak artikel ini hingga akhir agar mendapat jawaban lengkap.
Dilansir Portal Sulut dari channel Youtube Sehat Secara Alami, berikut adalah jenis makanan pantangan kolesterol tinggi.
1. Makanan tinggi lemak jenuh dan lemak Trans
Salah satu jenis makanan yang tinggi kolesterol dan sebaiknya menjadi pantangan adalah makanan yang tinggi kandungan lemak jenuh atau lemak Trans.
Biasanya jenis nutrisi ini ditemukan pada makanan yang diolah dari hewan, mulai dari daging merah hingga produk olahan susu.
Mengonsumsi makanan yang tinggi lemak jenuh dan lemak Trans dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL sekaligus kadar kolesterol jahat atau LDL.
Artinya, risiko Anda mengalami berbagai penyakit pun seperti serangan jantung dan gagal jantung dapat meningkat.
Sementara itu lemak Trans biasanya ditemukan pada beberapa jenis makanan meski jumlahnya yang tidak terlalu besar.
Baca Juga: 5 Weton Ini akan Membawa Rezeki dan Keberuntungan Setelah Menikah Menurut Primbon Jawa
Selain itu lemak Trans juga terbuat dari minyak yang dibuat melalui proses pembuatan makanan yang disebut hidrogenasi parsial.
Lemak Trans yang terbuat dari proses ini biasanya meningkatkan total kadar kolesterol dalam darah.
2. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji mungkin tidak bisa disebut makanan yang tidak boleh dimakan sama sekali.
Namun makanan ini tidak disarankan untuk dimakan setiap hari apalagi bagi penderita kolesterol tinggi.
Selain memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, makanan cepat saji termasuk tinggi kandungan gula, lemak jenuh, dan lemak Trans.
Sering mengonsumsi makanan tinggi kolesterol dapat menjadi penyebab kolesterol tinggi dan berbagai masalah kesehatan lain seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan kenaikan berat badan.
Sementara makanan yang memiliki kandungan lemak Trans yang tinggi seperti pantangan makanan bagi penderita kolesterol tinggi ini dapat meningkatkan kadar LDL dalam tubuh.
Justru kadar kolesterol baik akan menurun dan potensi Anda mengalami diabetes tipe 2 juga semakin meningkat.
3. Makanan yang digoreng
Baca Juga: Cuan Terus Mengalir, 3 Shio Ini Terlahir Sebagai Pemegang Bintang Keberuntungan
Tahukah Anda, teknik memasak dengan cara digoreng sebenarnya bukan teknik memasak yang sehat untuk jantung.
Pasalnya makanan yang digoreng biasanya tinggalkan kolesterol dan seharusnya dihindari.
Sayangnya masih banyak orang yang tidak memahami bahwa teknik memasak dengan cara digoreng termasuk yang kurang baik untuk kesehatan.
Bahkan, sekalipun makanan sehat seperti kol jika dimasak dengan cara digoreng akan menjadi makanan yang tidak sehat.
Hal ini disebabkan makanan yang digoreng memiliki kadar kalori yang lebih tinggi dan kandungan lemak Trans yang dapat meningkatkan resiko penyakit jantung, obesitas, dan diabetes.
Maka dari itu jika Anda masih sering memasak makanan dengan cara digoreng, kini saatnya untuk berubah perlahan cara memasak berbagai ragam makanan.
Sebagai contoh memasak dengan cara dipanggang, dikukus, direbus, dan berbagai cara lain yang relatif lebih aman untuk kesehatan.
4. Udang
Makanan lain yang tak kalah tinggi kandungan kolesterol didalamnya adalah udang.
Makanan ini menjadi salah satu pantangan bagi Anda yang memiliki kolesterol tinggi.
Baca Juga: Ternyata Ini Penyebabnya, 5 Zodiak Ini Paling Mungkin Menyandang Status Single untuk Selamanya
Karena dibandingkan makanan laut lainnya, udang termasuk yang paling tinggi kandungan kolesterol di dalamnya.
Meski udang memiliki nutrisi lainnya juga menyehatkan untuk tubuh, Anda tetap harus mengkonsumsi makanan ini dengan hati-hati dan tidak dalam porsi yang berlebihan.
Imbangi pula udang yang Anda makan dengan sayur dan buah-buahan segar.
5. Kulit
Kulit juga merupakan salah satu bagian makanan yang banyak disukai dari sapi, kikil, hingga ayam.
Apalagi kulit ayam yang renyah dan crispy yang biasanya ditemukan pada ayam di restoran cepat saji.
Namun jika kadar kolesterol Anda tergolong tinggi, kulit tentu akan menjadi salah satu pantangan yang sebaiknya dihindari.
Bahkan jika perlu, Anda tidak usah mengonsumsi kulit sama sekali.
Daging beserta kulitnya memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih banyak dibandingkan daging tanpa kulit.
Baca Juga: Terbukti Ampuh! Inilah 5 Jenis Tanaman Herbal yang Mampu Mengatasi Rambut Rontok
Oleh sebab itu jika Anda berniat mengonsumsi ayam goreng lebih baik hindari mengonsumsi kulitnya.
Nah itulah 5 makanan yang menjadi pantangan bagi penderita kolesterol tinggi.
Semoga bermanfaat.***
