PORTAL SULUT - Membakar atau memanggang bawang putih, mungkin bisa anda jadikan sebagai kebiasaan yang baik mulai dari sekarang.
Pasalnya, bawang putih bakar ini mampu memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Jangan melihat tekstur dan warna yang kadang menurunkan nafsu makan.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Yang Perlu Anda Hindari
Aroma bawang putih yang dibakar malah bisa bikin anda lebih lapar dengan pengolahan yang tepat.
Anda bisa bikin makanan sehat dari bahan ini. Penelitian mengungkapkan, bahwa bawang putih mengandung beragam nutrisi seperti mangan, vitamin B6, vitamin C, selenium, dan serat yang baik bagi tubuh.
Selain itu, bawang putih juga memiliki kalsium Chopper, kalium, fosfor, zat besi, dan vitamin B1 dalam jumlah yang lebih sedikit.
Bawang putih juga kaya akan kandungan antioksidan seperti plafonnoid, oligosakarida, dan asam amino yang baik untuk mencegah berbagai penyakit.