Inilah Ragam Kuliner dan Jajanan Khas Pulau Sulawesi, Mau Mencobanya?

- 31 Maret 2023, 23:40 WIB
Kaledo adalah makanan khas dari Sulawesi Tengah
Kaledo adalah makanan khas dari Sulawesi Tengah /

PORTAL SULUT - Indonesia merupakan salah satu Negara dengan keberagaman budaya mulai dari suku, bahasa dan juga kuliner.

Salah satu pulau dengan keberagaman kulinernya adalah Pulau Sulawesi. 

 

Saat ini Portal Sulut merangkum beberapa kuliner dan juga jajanan khas dari Pulau Sulawesi. 
 
 
- Coto Makasar
 
Makanan khas dari Sulawesi Selatan ini adalah makanan yang berupa irisan daging sapi, hati, hingga jeroan yang dimasukan kedalam kaldu kental dengan bahan dasar kacang dan lain-lain. 
 
- Es Palu Butung
 
Atau sering disebut dengan nama Es Pisang Ijo, makanan khas dari Sulawesi Selatan ini berupa Es dengan isian pisang dan juga bubur sum sum.
 

 

 
Kemudian yang membuatnya spesial adalah tambahan sirup pisang ambon. 
 
 
- Tinutuan
 
Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan Khas Sulawesi Utara yang sangat terkenal. Berupa bubur dari labu dan beras juga jagung manis.
 
Dengan potongan sayur yang cocok untuk dimakan saat sarapan di pagi hari. 
 
- Ilabulo
 
Adalah makanan khas dari Gorontalo. Berbahan dasar sagu yang dibumbui dengan berbagai rempah-rempah dan juga berisikan irisan ayam atau jeroan ayam.
 

 

 
Dibungkus dengan daun pisang biasanya disajikan dengan cara dikukus dan ada juga yang dibakar. 
 
 
- Kaledo
 
Makanan khas dari Sulawesi Tengah ini adalah berupa masakan berkuah dengan isian tulang dari daging sapi.
 
Sekilas terlihat seperti sop buntut, namun yang membedakan adalah cara makannya yang dimakan dengan ubi rebus. 
 
Itulah dia makanan-makanan serta jajanan khas dari Pulau Sulawesi. Bagaimana teman-teman, tertarik mencobanya bukan?.***

Editor: Randi Manangin


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Berita Pilgub