Network
PORTAL SULUT - Tidak semua makanan mengandung purin tinggi, ada juga makanan yang mengandung purin rendah.
Namun khusus bagi penderita asam urat, sebaiknya menghindari makanan yang mengandung zat purin, apalagi jika itu tergolong tinggi.
Nah kali ini akan dijelaskan mengenai makanan yang tergolong tinggi purin dan harus diperhatikan oleh penderita asam urat atau sering mengalami sakit nyeri sendi.
Apakah anda sering merasakan sakit atau nyeri pada sendi terutama kaki hingga kesulitan untuk berjalan.
Untuk pembahasan kali ini mengenai makanan tahu dan tempe. Lantas benarkah makan tahu dan tempe bisa memicu asam urat?
apakah benar tahu dan tempe bisa picu asam urat hingga nyeri sendi semakin sakit.
Banyak orang yang mengetahui jika mengalami gangguan asam urat dan nyeri sendi maka harus benar-benar menjaga pola dan pilihan makanan yang dikonsumsi.
Orang yang mengalami gangguan asam urat dan nyeri sendi tidak diperbolehkan mengkonsumsi makanan yang kaya akan kandungan purin.
Sebab, kandungan purin dapat memicu kekambuhan pada kelainan sendi asam urat.
Gangguan asam urat ini akan menyebabkan beberapa gejala seperti pembengkakan, sensasi panas pada sendi dan perasaan sakit yang cukup parah, hingga menyulitkan untuk bergerak.
Biasanya sendi-sendi yang diserang kelainan ini terjadi pada jari-jari kaki dan tangan serta pergelangan kaki dan lutut.
Baca Juga: dr Ema Surya Pertiwi Ungkap 5 Tanda Kadar Asam Urat Sangat Tinggi, Nomor 1 Jarang Disadari
Dikutip Chanel YouTube Sahabat Kesehatan, tahu dan tempe merupakan salah satu makanan yang dapat menyebabkan kekambuhan pada pengidap asam urat karena tingkat purin yang ada di dalamnya cukup tinggi.
Meskipun begitu kebanyakan ahli menyatakan jika makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu dan tempe tersebut masih boleh dikonsumsi orang dengan gangguan asam urat, asalkan masih dalam batas wajar dan tidak berlebihan.
Makanan mengandung purin lainnya seperti kerang dan daging dapat menyebabkan peningkatan pada kadar asam urat di tubuh, namun ketika mengkonsumsi tahu dan tempe terjadi efek yang berbeda.
Makanan tersebut mempunyai risiko yang lebih kecil untuk menyebabkan kristal natrium yang terbentuk di sendi.
Meski begitu tidak semua pengidap asam urat dapat mengalami kekambuhan setelah mengkonsumsi tahu dan tempe, karena dalam tahu dan tempe terdapat kandungan yang dapat meningkatkan pengeluaran asam urat di dalam tubuh.
Sehingga, tahu dan tempe tidak selalu berperan dalam meningkatkan risiko kekambuhan penyakit tersebut.
Makanan tinggi purin yang harus dihindari untuk mencegah kambuhnya asam urat, selain tempe dan tahu masih banyak jenis makanan yang lainnya yang dapat menyebabkan asam urat karena kandungan purin nya yang cukup tinggi.
Jika asam urat tidak ingin kambuh sebaik hindari makanan seperti daging merah, seafood dan minuman beralkohol.
Demikianlah informasi ini, semoga bermanfaat bagi pembaca.***
