Network
PORTAL SULUT - Penyakit asam urat terjadi karena Kegagalan proses penguraian zat purin, sehingga ada penumpukan jumlah asam urat dalam tubuh.
Rasa nyeri dan sakit ini, bisa terjadi di persendian ketika asam urat yang menumpuk kemudian membentuk kristal tajam.
Mengonsumsi obat-obatan penurun asam urat, merupakan langkah perawatan yang efektif.
Baca Juga: Hanya Orang yang Punya Ciri ini yang Akan Selalu Dikejar Rezeki Menurut Primbon Jawa, Itu Kamu?
Namun anda juga tetap perlu menjaga pola makan, agar kondisi asam urat tidak semakin parah atau sering kambuh.
Jenis makanan yang baik untuk penderita asam urat salah satunya adalah sayuran.
Namun tidak semua jenis sayur baik dikonsumsi, karena beberapa diantaranya mengandung purin yang cukup tinggi sehingga bisa memperparah asam urat.
Dikutip Portal Sulut dari channel youtube sehat secara alami dan berikut adalah sayuran yang baik untuk penderita asam urat.
1. Kentang
Kentang termasuk jenis sayuran untuk penderita asam urat, karena kadar purin didalamnya sangat rendah.
Belum lagi kentang tidak mengandung lemak sodium, atau kolesterol jika diolah dengan benar.
Jika dibandingkan dengan pisang, kandungan potasium atau kalium dalam kentang jauh lebih lagi.
Selain itu, kandungan serat dalam kentang juga cukup signifikan sehingga baik untuk pencernaan sekaligus bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: 5 Weton ini Akan Segera Kaya Setelah Hidup Susah Kata Primbon Jawa
2. Sayuran hijau
Sayuran berdaun hijau merupakan sumber serat folat dan karoten yang baik untuk tubuh, apalagi ada kandungan vitamin C dan vitamin K di dalamnya.
Mengkonsumsi sayuran hijau untuk penderita asam urat, cenderung aman bahkan bisa meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh.
Contoh sayuran hijau yang mudah diolah dan sangat menyehatkan antara lain kale, selada, dan broccoli.
3. Terong
Sayuran yang baik untuk penderita asam urat selanjutnya adalah terong.
Kandungan purin didalamnya rendah, dan bersifat alkaline berlawanan dengan assidik alias asam.
Artinya, mengonsumsi sayuran seperti terong dapat membantu menetralisir kadar asam urat dalam darah.
Terong juga merupakan sayuran kayu sederhana, yang dapat mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Baca Juga: MENAKJUBKAN! 4 Weton Rezekinya Tidak Tertandingi Kata Primbon Jawa
Orang yang sedang menjaga berat badan, kerap memilih sayuran ini untuk membantu mencapai berat badan ideal.
4. Jamur
Jamur juga termasuk sayuran yang boleh dimakan penderita asam urat, tapi dengan jumlah yang tepat.
Jamur memiliki kandungan purin yang terbilang aman, sehingga tidak meningkatkan produksi asam urat sebanyak makanan lainnya.
Meski begitu, beberapa sumber menyatakan bahwa konsumsi jamur perlu dibatasi bagi penderita asam urat.
Sebenarnya hal ini kembali pada toleransi tubuh masing-masing, ada baiknya anda berkonsultasi lebih lanjut dengan dokter.
5. Tomat
Tomat juga bisa jadi pilihan sayuran yang baik untuk penderita asam urat.
Kandungan antioksidan likopen di dalamnya, membantu menurunkan risiko serangan jantung dan kanker.
Tak hanya itu, tomat juga merupakan sumber vitamin C, vitamin K, potasium dan folat.
Baca Juga: BERUNTUNG! 6 Zodiak ini Paling Bahagia Sepanjang 2023
6. Wortel
Wortel bisa menjadi pilihan yang baik bagi penderita asam urat, dengan kadar purin yang cukup rendah.
Dan kandungan serat tinggi wortel, termasuk sayur untuk asam urat yang aman.
Serat makanan ini, bisa mendukung pencernaan yang sehat dan memperlambat penyerapan nutrisi.
Manfaat ini bisa menguntungkan bagi orang yang ingin menjaga kadar asam urat dalam darah tetap rendah.
7. Brokoli
Brokoli juga menjadi salah satu sayuran yang baik untuk pengidap asam urat jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Baca Juga: BERUNTUNG! 6 Zodiak ini Paling Bahagia Sepanjang 2023
Selain tergolong, sayuran yang rendah purin brokoli juga kaya akan kandungan vitamin dan antioksidan.
Vitamin C dapat membantu mengatasi serangan goat, dengan cara menurunkan kadar asam urat dalam darah.
Selain itu, kandungan antioksidan yang berfungsi melawan peradangan dalam tubuh, dan membantu mengatasi berbagai penyakit kronis termasuk gout atau asam urat.
8. Paprika merah
Sayuran untuk penderita asam urat yang juga aman dikonsumsi adalah paprika merah.
Paprika merah memiliki kandungan rendah purin, dan anti oksidan.
Likopen vitamin E dan beta karoten salah satu makanan untuk penderita asam urat yang direkomendasikan adalah makanan tinggi kandungan antioksidan.
Antioksidan mampu melawan radika bebas, yang merusak sel dan membantu mengatasi peradangan dalam tubuh.
Semoga bermanfaat.***
