Menurut dr. Ema Surya Pertiwi, Kentang goreng renyah terbukti sebagai zat karsinogenik akibat zat akrilamida.
Itu terdapat pada karbohidrat yang di masak dangan suhu tinggi agar menciptakan kerenyahan.
Baca Juga: Manfaat Dahsyat Labu, Ampuh Mencegah 4 Jenis Penyakit Kanker
Itu terbukti bisa mengangu sistem reproduksi maupun sistem saraf, sehingga akan menimbulkan karsinogenik yang mengakibatkan kanker.
3. Alkohol
Alkohol bisa meningkatkan resiko kanker payudara, kanker ovarium, kanker esofaagus dan kanker usus.
Dokter Ema menegaskan, semakin banyak minum alkohol, kian tinggi pula resiko kalian terkena kanker.
4. Daging asam olahan
Dokter Ema Surya Pertiwi memberikan contohnya seperti daging bacon, lau sosis bakar, hamburger dan hotdog.
WHO menemukan bahwa daging yang sudah diproses fermantasi diberi pengawet meningkatakn risiko terjadinya zat karsinogenik.