- Bubuk bawang putih atau 3 siung bawang putih dihaluskan
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam secukupnya
- Merica bubuk seperlunya
- Gula pasir 1 sdt
- Bawang goreng, opsional
- Air untuk merebus
- Minyak secukupnya
- Satu batang seledri
- Bawang daun bagian pangkalnya sajaa