Network
PORTAL SULUT - Berikut penjelasan tentang resep terong lalap yang enak dan bikin nagih.
Banyak olahan masakan yang berbahan dasar terong sebagai lauk.
Namun dari banyak olahan yang ada, terdapat ulohan terong yang dibuat dalam bentuk sambal, yakni sambal terong lalap.
Baca Juga: Cuma 3 Bahan Jadi Cemilan Super Lezat, Resep Mendoan Mini ala Kafe, Cocok Jadi Teman Nonton TV
Soal rasa, tidak perlu tanya, sambal terong lalap sangan enak dan cocok dimakan bersama nasi panas.
Penasaran seperti apa resep sambal terong lalap?
Simak artikel ini sampai habis, yang dilansir portalsulut.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @ocha_chupid.
Bahan:
-200 gr terong bulat (potong beberapa bagian
-2 sdm rebon tawar
Bumbu Cincang:
-3 siung bawang putih
Baca Juga: Sulap Sayur Kangkung Jadi Cemilan Super Gurih Seperti Ini, Dijamin Langsung Ludes
-6 siung bawang merah
-3 buah cabai merah besar
-5 buah cabai rawit
-1 sdt saus tiram
-gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
-Panaskan minyak, tumis rebon sampai wangi.
-Masukan bumbu cincang dan tumis sampai tanak.
Baca Juga: Resep Susu Jahe Mudah Diracik, Kerjakan 4 Cara Ini Untuk Mengolahnya
-Masukan terong, beri sedikit air dan bumbui dengan saus tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk.
-Koreksi rasa dan dimasak menggunakan api besar, jangan terlalu lama.
-Sambel terong lalap siap disajikan, jangan lupa sajikan dengan nasi panas.
Demikian penjelasan tentang resep sambal terong lalap, enak dan cocok makan dengan nasi panas.
selamat mencoba.***
