“Tempe itu obat maag terbaik,” terang dr. Zaidul Akbar.
Hal tersebut sebagaimana dinukil portalsulut.com dari Youtube Perjalanan Berhijrah, diakses 3 Juni 2022.
Akan tetapi ada prasyarat agar tempe ini menjadi obat untuk GERD, asam lambung, dan maag.
Kata pendakwah sekaligus pakar obat-obatan herbal tersebut, jangan memasak tempe dengan cara digoreng.
Baca Juga: Agar Hidup Tak Melarat dan Tersesat, Baca Surah Ini 10 Kali di Mana Saja Ujar Syekh Ali Jaber
Sebab kalau digoreng, protein di dalam tempe tersebut bisa rusak terang dr. Zaidul Akbar.
Lebih jauh lagi, menggoreng tempe bahkan bisa membawa efek buruk lain untuk kesehatan.
Masalah yang dimaksud antara lain kolesterol sampai asam urat. Niatnya mau hidup sehat, malah tambah-tambah penyakit.
Sehingga agar kandungan baik dalam tempe bisa berperan maksimal, sebaiknya dimakan saja dalam keadaan mentah.