“Mengandung kalori, air, protein, karbohidrat, gula, serat, lemak, omega 3, omega 6, folat, vitamin, dan mineral seperti zinc dan magnesium,” papar dokter berpeci putih itu.
Bukan hanya kaya dengan manfaat, jagung juga adalah bahan makanan yang lezat sehingga enak untuk disantap.
Tapi tidak semua jagung yang boleh dikonsumsi, cukup beberapa varian jagung saja.
“Pilih jagung yang masih segar, hindari jagung yang sudah disimpan di kulkas, hindari pemanis buatan,” terang dr. Zaidul Akbar.
“Olah jagungnya lebih baik direbus,” lanjut dr. Zaidul Akbar, menjelaskan cara pengolahan jagung yang paling baik.
Baca Juga: Tercipta dari Api, Apakah Iblis Terbakar di Neraka? Gus Baha Jelaskan Hal Ini
Bukan sekadar jagung, ibu hamil juga perlu konsumsi segala jenis makanan yang berbahan dasar jagung.
“Ada yang berbentuk tepung maizena, dan minyak jagung, yang diperkaya dengan nutrisi tambahan, dapat menjadi pilihan tepat untuk dikonsumsi selama hamil,” pungkas dr. Zaidul Akbar.
Demikianlah penjelasan lengkap dr. Zaidul Akbar mengenai makanan yang bisa meningkatkan IQ serta membuat anak jenius sejak dari janin.
Wallahualam.***