Kata dr Ema Surya Pertiwi walaupun makanan pengganti gula itu terdiri dari bahan-bahan alami dan bukan terbuat dari gula akan tetapi itu juga manis.
Hal itu karena gula Jawa, air tebu, selai, dan sirup mengandung glikemiks indeks yang tinggi sehingga membahayakan bagi penyakit diabetes.
Penderita penyakit diabetes akan menjadi semakin parah jika terlalu banyak mengonsumsi makanan tersebut.
Karena dapat meningkatkan kadar gula darah dan membuat diabetes semakin parah.
Selain itu dr. Ema Surya Pertiwi juga menambahkan bahwa madu dan gula mera juga dapat menyebabkan kadar gula darah jadi tinggi.
Menurut dr. Ema Surya Pertiwi ada banyak sekali orang yang salah menganggap bahwa mengganti gula dengan madu dan gula merah bisa menyembuhkan diabetes.
Padahal madu, gula merah, sari tebu, gula Jawa, sirup dan selai juga memiliki kadar gula tinggi.
Selain itu makanan ini juga tidak baik bagi penderita diabetes sehingga harus dibatasi asupannya.
Oleh karena itu dr. Ema Surya Pertiwi menyarankan kepada penderita diabetes agar tidak mengonsumsi makanan pengganti gula tersebut.