Network
Itulah mengapa sebagian orang berpendapat telur lebih dulu ada daripada ayam
Soalnya telur sudah ada ratusan juta tahun yang lalu sementara ayam baru muncul sekitar 58.000 tahun yang lalu.
Sudah ketemu jawabannya, meskipun menurut peneliti dari universitas-universitas mengemukakan bahwa telur memiliki sebuah protein yang berasal dari rahim ayam.
Singkatnya harus ada ayam dulu baru secara teknis telur, ayam bisa ada proses pembentukan kulit telur ayam sebagian besar terbentuk dari kalsium karbonat atau CaCO3.
Sumber kalsium itu didapatkan ayam dari sumber makanannya untuk membentuk cangkang kalsium itu perlu disimpan dalam sel CaCO3.
Dan proses ini sangat bergantung pada keberadaan sebuah protein yang disebut ovocleidin 17 yang hanya dapat ditemukan di ovarium ayam.
Protein ini berfungsi mempercepat pembentukan cangkang telur pada ayam.
Kesimpulannya telur ayam nggak mungkin ada tanpa adanya ayam itu sendiri.
Karena tanpa adanya protein ofocleidin 17 yang hanya ada di ovarium ayam, Telur ayam nggak mungkin ada.***
