6 Jenis Makanan yang Bikin Gula Darah Tinggi, Penderita Penyakit Diabetes Wajib Hindari!

- 27 Februari 2022, 18:53 WIB
Ilustrasi Jus Buah
Ilustrasi Jus Buah /Pixabay.com/
PORTAL SULUT - Diabetes merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah.

Bagi para penderita diabetes, ada 6 jenis makanan yang wajib kalian hindari karena bisa membuat gula darah tinggi.

Banyak sekali penderita penyakit diabetes yang menganggap jika diabetes dapat dihindari dengan cara tidak mengonsumsi makanan yang mempunyai kadar gula tinggi.
 
Baca Juga: Paling Hoki di Bulan Maret! Selamat, 5 Zodiak Ini Akan Dikejar-kejar Uang Banyak, Itu Kamu?

Padahal tanpa disadari, ada banyak sekali makanan yang mengandung glikemiks indeks tinggi dan penderita diabetes sangat disarankan untuk menghindari makanan dengan glikemiks indek tinggi tersebut.

Sebagaimana yang dilansir Portalsulut.com di kanal YouTube Emasuperr pada Minggu 27 Februari, berikut 6 makanan penyebab gula darah tinggi.

1. Karbohidrat simpleks atau karbohidrat sederhana

Karbohidrat terdiri dari dua jenis yaitu karbohidrat kompleks dimana karbohidrat ini kaya akan serat dan kadar gulanya rendah.

Sedangkan karbohidrat sederhana adalah karbohidrat yang sudah penuh dengan pemrosesan sehingga meningkatkan kadar gulanya

Penderita diabetes disarankan untuk memilih karbohidrat kompleks seperti beras merah, nasi jagung, dan roti gandum, makanan ini tinggi akan serat dan rendah gula.

Sedangkan karbohidrat simpleks contohnya seperti roti tawar utuh, nasi putih, tepung-tepungan, roti, pizza dan segala jenis karbohidrat yang sudah diproses.

Makanan dengan karbohidrat simpleks ini tidak disarankan bagi penderita diabetes sehingga jika kamu menderita diabetes atau faktor resiko tinggi terhadap gula darah tinggi disarankan untuk membatasi asupan karbohidrat simpleks dan memperbanyak asupan karbohidrat kompleks.

2. Minuman dengan pemanis turunan gula

Banyak sekali jenis minuman manis manis yang tidak disarankan bagi penderita diabetes contohnya minuman bersoda, minuman kaleng, minuman jus buah kotakan, minuman manis sasetan, minuman boba, kopi manis, kopi sachet, dan teh manis.

Semua minuman itu tidak disarankan bagi penderita diabetes karena kadar glikemiks indeks nya cukup tinggi sekali sehingga bisa meningkatkan kadar gula darah pada penderita diabetes secara drastis.

3. Produk susu yang mengandung tinggi gula

Produk ini seperti susu buah, yoghurt buah, dan es krim manis, itu semua tinggi akan gula dan tinggi glikemiks indeks sehingga tidak disarankan bagi penderita diabetes.

4. Zat pengganti gula dan yang manis-manis

Contohnya seperti madu, air tebu, gula merah, gula jawa, selai, sirup apel, sirup markisa dan segala jenis sirup.

Walaupun itu dari bahan-bahan alami, tapi bukan terbuat dari gula tapi dia juga manis dan mengandung glikemiks indeks yang tinggi sehingga membahayakan bagi penyakit diabetes.

Banyak sekali yang salah kaprah menganggap bahwa mengganti gula dengan madu ataupun gula merah bisa menyembuhkan diabetes padahal madu dan gula merah  juga kadar gulanya tinggi dan juga tidak baik bagi penderita diabetes sehingga harus dibatasi asupannya.

5. Buah tinggi gula

Buah memang kaya akan serat, nutrisi, dan kaya akan vitamin namun bagi penderita diabetes tidak semua jenis buah boleh dikonsumsi secara bebas.

Beberapa jenis buah mempunyai klik kemix indexnya tinggi sehingga perlu dibatasi konsumsinya, contohnya seperti buah durian, manggis, mangga, leci, duku, nangka, dan anggur.

Buah manis-manis itu perlu dibatasi asupannya bagi diabetes agar tidak meningkatkan lonjakan gula pada penderita diabetes.

6. Jus buah

Buah memang sangat bagus bagi kesehatan, kalau seorang makan buah secara utuh maka perlu dikunyah terlebih dahulu oleh gigi dan mulut sampai ke lambung.

Hal itu perlu diproses terlebih dahulu oleh saluran cerna kita, sehingga tubuh akan semakin sulit untuk menyerap gula pada buah.

Namun ketika seseorang melakukan pemrosesan pada buah tapi buah tersebut  dibuat jus terlebih dahulu atau dihaluskan terlebih dahulu, maka saat masuk ke dalam lambung dan saluran cerna itu akan semakin mudah menyerap gulanya tanpa perlu pemrosesan sehingga dengan mudah dapat meningkatkan kadar gula pada seseorang.
 
Baca Juga: Secara Umum, Inilah 5 Ciri-Ciri Orang yang Pakai Susuk Ilmu Putih dan Susuk Ilmu Hitam

Apalagi kalau jus buahnya di tambahkan gula dan susu manis maka semakin kompleks lah jika dikonsumsi setiap hari bisa meningkatkan risiko diabetes pada tubuh.

Mankanya kalau makan buah sebaiknya langsung dimakan atau dipotongan saja, jangan di buat jus kalau misalnya memang kalian punya riwayat penderita diabetes.

Itulah 6 jenis makanan yang dapat menyebabkan gula darah tinggi sehingga wajib dihindari oleh para penderita penyakit diabetes.***

Editor: Muhamad Zakir Mokoginta


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah