Network
Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
Tuang adonan ke atas biskuit di loyang.
Panggang pada suhu 160°C selama 80 menit dan pada suhu 170°C selama 10 menit.
Setelah matang, dinginkan di lemari pendingin selama 3 jam.
Ricotta Cheesecake siap dinikmati.
Baca Juga: Konsumsi 10 jenis Makanan yang Bikin Awet Muda Anti Keriput! Wajib Dicoba
Stroberi blueberi smoothie
Bahan:
1 cup blueberi
6 buah stroberi, iris tipis
1 buah pisang, iris
250 ml yogurt
4 buah es batu
Cara:
Campur semua bahan, masukkan ke dalam blender. Blender dalam kecepatan tinggi.
Strawberry Napoleons ala @mayfitkitchen
Bahan:
1 - 2 lembar puff pastry
100 ml Whipping Cream
200 gr stroberi segar
4 sdm gula pasir
4 sdm air
Cara membuat:
Potong puff pastry sesuai selera, panggang selama 15 - 20 menit di suhu 180°C.
Kocok Whipping Cream hingga kaku, sisihkan. Pastikan dalam keadaan dingin waktu mengocok.
Haluskan stroberi dengan garpu, campur dengan air dan gula. Masak hingga air menyusut dan mengental.
Oleskan Whipping Cream diatas puff pastry, lalu siram dengan saus stroberi. Tutup dengan puff pastry. Topping dengan potongan buah stroberi.
Strawberry Napoleons siap disantap.***
