Network
PORTAL SULUT - Rupanya ada 5 manfaat untuk kesehatan manusia yang terdapat pada bawang bombay, mulai dari cegah kangker hingga gula darah.
Bawang bombay merupakan jenis bawang yang sering dicampurkan diberbagai makanan.
Selain teksturnya yang renyah bawang yang memiliki nama ilmiah Allium cepa Linnaeus ini punya aroma khas untuk memperkuat rasa masakan.
Baca Juga: 7 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Ketika Sangat Lapar, Gula Darah Bisa Naik Tiba-tiba
Tak hanya itu saja, ternyata bawang bombay juga memiliki manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai zat gizi, rendah kalori namun tinggi vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan.
Dilansir dari PMJ News, berikut manfaat bawang bombay yang bisa didapat dengan memasukkannya ke dalam masakan, mengonsumsi langsung, atau dalam bentuk jus.
1. Baik untuk kesehatan jantung
Manfaat bawang bombay mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan. Ia bisa menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol.
Efek ini dapat menurunkan penyakit jantung. Sifat anti-inflamasinya yang kuat juga dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melindungi dari darah.
