PORTAL SULUT - Sekilas terlihat memiliki kesamaan, makanan berupa gado-gado, ketoprak, pecel dan lainnya, ternyata memiliki perbedaan loh.
Meskipun sama-sama berbahan dasar toping sambal kacang, apa saja sih perbedaan dari makanan-makanan tersebut?
Berikut Portal Sulut merangkum perbedaan dari makanan-makanan yang sekilas terlihat sama ini.
- Gado-gado
Dengan bahan dasar bumbu kacang, gado-gado merupakan rebusan sayuran yang bisa ditambahkan telur rebus dan juga lontong yang kemudian disirami dengan sambal kacang.
Baca Juga: Rekomendasi Makanan Murah Meriah Cocok untuk Makan Sahur Anak Kost
- Ketoprak
Salah satu perbedaan penyajian dan bumbu dasar, adalah yang menjadi pembeda dari ketoprak dengan makanan yang serupa lainnya.
Bumbu kacang yang dibuat sesaat sebelum makanan dihidangkan inilah yang membuat ketoprak jadi berbeda dengan lainnya. Selain itu, tambahan bahan berupa bihun dan bawang goreng yang membedakan ketoprak dengan yang lain.
- Batagor
Yang membedakan batagor ini adalah bahan dasarnya yang berupa potongan tahu goreng, potongan bakso goreng dan juga potongan pangsit berisi bakso. Untuk topingnya sendiri berupa sambal kacang yang sudah ditambahi air.
- Siomay
Meskipun sama-sama berisi bakso dan disirami bumbu kacang, namun berbeda dengan batagor, bakso yang ada pada siomay adalah bakso kukus.
Ditambahkan potongan kentang kukus dan kol rebus juga telur rebus, membuat makanan ini sangatlah nikmat dan mengenyangkan.
- Tahu Telur/ Tahu Tek
Berbahan dasar tahu dan telur dadar, kerap kali tahu tek disalah sebutkan dan dinggap sama dengan beberapa makanan di atas.
Perbedaannya selain dari bahan dasarnya, cara penyajiannya juga berbeda dan yang menjadi khas adalah suara tek-tek dari irama gunting ketika menyajikannya.
Itulah dia makanan-makanan yang seringkali dianggap sama dan terlihat serupa. Namun ternyata merupakan makanan yang berbeda baik dari bahan dasar pembuatan dan juga cara penyajiannya.***