Pengolahan Sayuran Yang Haram Dikonsumsi Oleh Penderita Kanker

10 Maret 2023, 23:58 WIB
Ilustrasi/Pengolahan Sayuran Yang Haram Dikonsumsi Oleh Penderita Kanker /Unsplash/Anna Pelzer/

PORTAL SULUT- Sayuran yang harus dihindari bagi penderita kanker penting untuk diketahui.

Hal ini bertujuan agar dengan menghindari sayuran tersebut dapat menghindari terjadinya peningkatan resiko kanker.

Kanker adalah penyakit dimana sel tubuh tumbuh tak terkendali dan menyebar ke bagian lain dari tubuh, bagi penderita kanker penting untuk selalu memperhatikan makanan yang akan dikonsumsi.

Baca Juga: Cobaan Hidup Limit Rejeki Unlimited, Weton Paling Sedikit Ujian Hidup Tetapi Selalu Hidup Mujur

Nutrisi memainkan peran penting dalam perjalanan klinis menderita kanker karena membantu menjaga berat badan yang sehat dan mendukung penyembuhan perbaikan dan pemulihan.

Umumnya sayuran merupakan makanan yang selalu dianggap menyehatkan namun jika dilihat dari cara pengolahan dan kandungan sayuran tersebut tidak semua berdampak baik bagi tubuh apalagi jika penderita merupakan seorang penderita penyakit tertentu seperti penyakit kanker.

Lalu sayur apa sajakah itu? Dikutip Portal Sulut dari channel youtube Sehat Secara Alami, berikut adalah sayuran yang harus dihindari bagi penderita kanker:

  1. Salad di siap saji

Penderita kanker harus menghindari konsumsi salad di siap saji, biasanya salad disajikan dengan campuran sayur-sayuran dengan bahan makanan lain seperti telur ayam atau makanan laut.

Satu cup salad dengan telur mengandung 67,18 gram lemak, 4,28 kkarbohidrat, an 706 kalori.

Sementara satu cup salad dengan daging ayam mengandung 31,50 gram lemak, 2,55 karbohidrat, dan 417 kalori, berdasarkan kandungan tersebut sebaiknya jika penderita kanker hindari konsumsi sangat dengan telur atau salad ayam secara terus-menerus.

Meskipun terdiri dari sayuran setelah dicampur dengan bahan makanan lain maka kandungannya akan berbeda, konsumsi lemak setelah mengkonsumsi salad siap saji yang berlebih ini dapat meningkatkan risiko kanker.

Baca Juga: Pundi Kekayaan Meroket, Pemilik Shio Ini Bakal Kantongi Cuan Jumlah Besar Dalam Waktu Dekat

  1. Sayuran rendah serat

Serat dapat membantu menambah jumlah besar pada feses sehingga dapat memindahkan makanan lebih cepat dan memperlancar sistem pencernaan.

Serat dapat membantu memelihara komunitas mikroba sehat yang hidup di saluran pencernaan, komunitas ini disebut mikrobioma, mikrobioma yang sehat telah dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah.

Oleh karena itu, bagi penderita kanker saat akan mengkonsumsi sayuran perhatikan kandungan seratnya jangan mengkonsumsi sayuran yang rendah serat lalu berlebihan karena justru itu tidak akan membantu.

  1. Sayuran yang dijus dalam kemasan

Jus sayur dalam kemasan biasanya mengandung pemanis buatan sehingga sayuran yang dijus tersebut kehilangan kandungan nutrisi yang berguna bagi tubuh.

Penderita kanker terlalu banyak gula dalam makanan dapat membuat penderita kesulitan mencegah berat badan yang sehat, kelebihan berat badan atau obesitas memang dapat meningkatkan risiko kanker.

Oleh karena itu, jika ingin mengonsumsi jus sayur bisa membuatnya sendiri namun harus diperhatikan bahwa serat yang terkandung dalam sayur tersebut tidak hilang agar dapat membantu mengurangi risiko kanker.

Jika merasa khawatir sayuran yang akan dijus kehilangan kandungan seratnya maka lebih baik konsumsi sayuran secara utuh.

Baca Juga: Mampu Getarkan Hati Dewa Uang, 6 Zodiak Dikutuk Kaya Raya Dan Beruntung Seumur Hidup Berkat Giat Kerja Kerasny

  1. Sayuran segar yang tidak dicuci

Sayuran segar yang tidak dicuci kurang baik dikonsumsi oleh penderita kanker.

Hal ini dikarenakan sayuran yang tidak dicuci menyimpan kotoran dan kontaminan senyawa yang secara tidak sengaja tercampur dengan sayuran.

Sehingga sayuran segar yang tidak dicuci masih mengandung kuman dan sisa-sisa pestisida yang berbahaya bila dikonsumsi, sebaiknya jika anda mengkonsumsi sayuran cuci terlebih dahulu dengan air mengalir.

5 Keripik sayur

Keripik biasanya diolah dengan cara digoreng dengan suhu yang panas dan kemudian diberi penyedap rasa, pengolahan seperti itu yang akhirnya akan membuang semua nutrisi dalam sayuran sehingga tidak ada nutrisi antara sisa dari sayuran yang sudah dijadikan keripik, misalnya keripik kentang atau keripik bayam.

Baca Juga: Walupun Pemalu, Tapi Weton Wanita Ini Mandiri, dan Pintar Cari Cuan

Oleh karena iitu, jika penderita merupakan penderita kanker sebaiknya hindari konsumsi keripik sayur secara berlebihan karena tidak ada kandungan nutrisi dan cenderung mengandung lemak yang justru meningkatkan risiko kanker.

  1. Sayuran bersantan

Santan berasal dari parutan daging kelapa yang dicampur air lalu saring untuk menghilangkan kelapa pada santan tersebut.

Saat mengolah sayuran dengan santan maka kandungan dalam sayuran tersebut akan berubah, kelapa juga sangat tinggi lemak jenuh dan telah dicatat bahwa minyak dalam kelapa adalah sekitar 82%.

Oleh karena itu, sebaiknya hindari pengolahan sayuran dengan santan karena beberapa jenis kanker disebabkan oleh lemak jenuh.

Meski tidak ada cukup bukti dan penelitian ilmiah untuk mendukung klaim bahwa mengkonsumsi makanan tertentu dapat mengurangi atau meningkatkan risiko penyakit kanker tetapi nutrisi yang baik penting untuk semua orang dan terlebih untuk pasien kanker.

Baca Juga: Lantaran Hobi Menolong, Rezeki Dari 4 Shio Ini Selalu Mengalir Deras Berkat Doa Dari Orang Lain

Sayuran berdaun gelap seperti kangkung memainkan peran penting dalam memerangi kanker.

Demikian informasi tentang pengolahan sayuran yang haram bagi penderita kanker.***

Editor: Jaka Prasojo

Tags

Terkini

Terpopuler