Network
PORTAL SULUT - Menyambut bulan Ramadhan yang sebentar lagi ada banyak ide jualan di rumah salah satunya minuman kekinian terbaru rasanya enak, asam manis dan juga segar.
Recommended dijadikan inspirasi buat ide jualan takjil buka puasa nanti, buatnya gampang dan murah cocok bagi kamu pemula yang baru mulai jualan.
Lantas bagaimana cara pembuatannya dan apa saja bahan yang digunakan?
Baca Juga: Menyegarkan! 9 Manfaat Buah Melon Baik Untuk Kesehatan Tubuh Jarang Diketahui
Dilansir Portal Sulut dari Channel YouTube Dapur Mama Rizki, berikut penjelasannya.
Bahannya simpel untuk pembuatan jelly, Ikuti langkah-langkahnya
1. Kita masukkan Nutrijell rasa leci kemasan 10 gram sebanyak 2 bungkus, lalu tambahkan 5 sendok makan gula pasir atau manisnya sesuai selera
2. Kemudian keduanya aduk rata terlebih dahulu sebelum ditambahkan dengan bahan cair
3. Kalau sudah tercampur rata selanjutnya tuangkan 800 ML air putih, kemudian tambahkan dengan pewarna pink kalau tidak ada bisa ganti menggunakan pasta makanan cukup tambahkan beberapa tetes sesuai warna yang kamu inginkan
4. Aduk lagi sampai rata
5. Selanjutnya masak sampai mendidih menggunakan api sedang sambil, terus diaduk-aduk. Setelah jelinya mendidih sekarang matikan kompor.
6. Aduk-aduk sebentar biar uap panasnya bisa berkurang, kalau uap panasnya sudah mulai berkurang segera tuangkan ke dalam wadah atau cetakan.
7. Biarkan sampai dingin.
Setelah dibuat jellynya mengeras atau sampai set sekarang siapkan bahan kuah.
1. Masukkan 800 ML susu cair kalau mau lebih hemat bisa menggunakan larutan kental manis
2. Kemudian tambahkan dengan 100 gram gula pasir manisnya bisa menyesuaikan selera masing-masing
3. Tambahkan 1 sachet kental manis putih
4. Selanjutnya tambahkan dengan beberapa tetes warna pink sampai warna yang kamu inginkan
5. Diaduk terus sampai rata
Baca Juga: Haval Cool Dog 2023, FORTUNER Versi RAKYAT yang Harganya Cuma 100 Jutaan
6. Sebelum kita masak kemudian kita masak sampai gulanya larut atau sampai mendidih menggunakan api sedang cenderung kecil
7. Tidak Nggak perlu dimasak sampai mendidih cukup dimasak sampai gulanya larut
8. Kalau sudah mulai mendidih dan gulanya sudah larut langsung matikan kompor dan biarkan sampai dingin.
9. Setelah jellynya sudah mengeras, langsung saja jellynya dipotong kotak atau dipotong dadu.
10. Setelah selesai dipotong-potong selanjutnya siapkan cup plastik pakai ukuran 14us
11.Lalu di bagian pinggir cup kita tambahkan selai strawberry, lalu ratakan menggunakan sendok agar hasilnya lebih cantik.
12. Kalau sudah selesai pakai satu botol yogurt Cimory rasa leci atau sesuai selera pakai merek yang lain juga boleh
13. Aduk terus sampai rata, kemudian masukkan potongan jelly tadi yang sudah dipotong sebelumnya
14. Aduk lagi sampai rata dan jangan lupa diicip-icip terlebih dahulu
15. Kalau rasanya sudah sesuai, tinggal masukkan ke dalam cup tadi yang sudah kita tambahkan dengan selai strawberry, pada tahap ini kamu juga bisa menambahkan es batu biar rasanya makin segar,
16. dan yang terakhir untuk mempercantik tampilannya tambahkan biji selasih yang sudah direndam dan tambahkan sedikit di bagian atasnya atau kalau mau disatukan juga boleh.
Itulah resep membuat minuman kekiniannya yang cantik dan sangat cocok untuk hidangan berbuka puasa bareng keluarga teman ataupun dijadikan ide bisnis di rumah.***
