PORTAL SULUT - Meski hanya jualan jajanan kaki lima, tapi para penjual makanan ini memiliki omzet hingga puluhan juta rupiah karena mereka selalu diserbu pembeli.
Tapi siapa sangka meski berjualan di pinggir jalan dan hanya menjual jajanan kaki lima, tapi omzet para penjual ini bisa mencapai belasan juta sampai puluhan juta Rupiah per harinya.
Berikut akan dibahas 5 jajanan kaki lima yang memiliki omzet belasan sampai puluhan juta Rupiah per harinya yang dapat anda jadikan inspirasi.
Baca Juga: Begini Tips yang Dapat Dicoba agar Anak Mau Makan Sayur
Lantas apa sajakah itu?
Simak artikel ini hingga akhir agar mendapat jawaban lengkap.
Dilansir Portal Sulut dari channel YouTube Bisnis Bagus, berikut pembahasan selengkapnya.
1. Pancake
Di daerah pasar lama di Tangerang setiap sorenya selalu dipenuhi dengan ratusan orang yang penasaran ingin jajan pancake ala Jepang.
Pancake ala Jepang ini punya tekstur yang lembut dan lebih tebal dibandingkan pancake biasa.
Baca Juga: 5 Shio Wanita Ini Ditakdirkan Menikmati Cuan dan Harta Melimpah dari Dewa Langit
Pancake Jepang yang selama ini dikenal dengan harga mahal dan hanya bisa ditemukan di cafe atau restoran mewah saja mendadak viral setelah dijual di pasar lama.
Omzet pancake Jepang di pasar lama ini bisa mencapai Rp17 juta dalam waktu 1 hari saja.
Harga per porsinya sekitar Rp25.000, karena harganya yang murah pembeli harus sabar menunggu sekitar 2-3 jam untuk mendapatkan pancake mereka.
2. Bakso
Di Jombang Jawa Timur, ada tempat makan bakso enak yang konsepnya bakso kaki lima, namanya bakso Mama Jombang.
Setiap harinya bakso Mama Jombang bisa memiliki omzet mencapai Rp40 juta.
Di hari lebaran, bakso Mama Jombang omzetnya bisa menembus angka Rp120 juta per hari.
Tak heran bakso Mama Jombang kini sudah memiliki 21 cabang yang tersebar di seluruh Jawa Timur.
Ciri khas bakso Mama Jombang terletak pada penggunaan daging sapi asli tanpa campuran, harga baksonya juga masih terjangkau sekitar Rp12.000 sampai Rp16.000 saja.
3. Es semangka
Berawal dari belajar resep es buah viral ala India, penjual es semangka di Batu Ampar Jakarta Timur ini berhasil meraup omzet hingga Rp16 juta per hari.
Menu yang ditawarkan hanya es buah semangka saja, tapi yang membuatnya berbeda dengan es buah lainnya terletak pada penggunaan buah semangka asli, es batu yang melimpah, tambahan susu full cream ke dalam panci besar yang menarik perhatian.
Untuk harganya berkisar dari Rp5.000 saja segelas, sementara untuk porsi jumbonya sekitar Rp8.000.
Tersedia juga es semangka dengan tambahan sirup dan susu agar lebih legit tekstur buah semangkanya tetap terasa.
4. Sosis bakar
Awalnya sakit hati dan dihina karena tidak memiliki pekerjaan yang stabil, penjual makanan bernama Karim asal Sukabumi nekat berjualan aneka sate-satean seperti sosis bakar, otak-otak, bakso, sampai aneka seafood.
Siapa sangka usahanya yang hanya bermodalkan gerobak sederhana ini berhasil menarik banyak pembeli dan pelanggan setia.
Buka dari siang sampai malam hari, setiap harinya Karim mampu meraup omzet hingga Rp11 juta per hari dari jualan sate-satean saja.
Untuk kisaran harga sate-sateannya mulai dari Rp2.000 saja, tersedia juga menu kerang, seblak, dan masih banyak lagi.
5. Tahu gejrot
Salah satu yang paling laris dan diminati banyak orang.
Bagi penggemar tahu gejrot pasti sudah tidak asing dengan nama tahu gejrot Bang Jack yang jualan di Kebon Jeruk Jakarta Selatan.
Sudah berjualan sejak belasan tahun lalu, Bang Jack masih mempertahankan gerobak sederhananya.
Ciri khas tahu gejrotnya dilumuri cabe rawit yang bisa dipesan sepuasnya mulai dari 5 biji sampai 100 biji cabe rawit.
kisaran harga per porsinya sekitar Rp10.000 saja, setiap harinya Bang Jack bisa meraih omzet hingga 18 juta Rupiah dari berjualan tahu gejrot saja.
Nah itulah 5 inspirasi ide bisnis kuliner yang bisa anda jadikan inspirasi.
Dalam pemilihannya, sesuaikan dengan kondisi lingkungan dan modal yang anda punya.
Sebelum memutuskan anda mungkin bisa melakukan survei terlebih dahulu soal jajanan apa saja yang banyak disukai, sehingga usaha yang anda buka benar-benar mendatangkan keuntungan.
Semoga bermanfaat.***